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一品江湖
Yi Pin
家常炒菜
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16051 Frederick Rd, Derwood
,
Derwood
,
MD
20855
3017503888
http://yipintogo.com
介绍:一锅江湖百味煮,万种风情皆入味】*
在这里,菜不是菜,是一门手艺;味不是味,是一种传承。
我们不只做饭,我们在用锅碗瓢盆讲故事。
从一碗酸辣汤,到一锅干锅肥肠;从一盘鱼香肉丝,到一叠烧椒茄子,
每一道,都藏着**一段家的记忆**,一口就是一个久别重逢的味道。
* **好汤,是开席前的低吟浅唱**
虫草花炖土鸡,云吞浮汤轻翻,番茄虾滑如梦似幻,老妈蹄花香浓撩人——
一碗热汤,不止暖胃,还暖心,暖起那些被繁忙生活遗忘的温柔时光。
** **凉菜,是小酒一壶,微辣一段**
香菜拌牛、红油耳片、麻辣贡菜,凉得清爽,辣得入魂;
葱香土豆丝、烧椒茄子、二姐兔丁——清凉之间藏不住那一口麻与香的挑逗。
* **热菜,是锅气在说话,是味道在练拳**
从水煮牛肉到白油肚条,从豆花嫩牛到酸菜鸭血;
你若爱“麻辣够味”,这里是川味原乡;
你若偏好“家常细火”,香干肉丝、家常豆腐、酸菜滑肉片,总有一口是你的归属感。
* **鲜虾,是鲜活的小高潮**
椒盐、宫保、葱姜、蛋炒、鲜溜、湖南风味——
大虾们排成行,各自出招,吃得你嘴角冒火、心头冒光!
* **鱼,才不只一种味道**
糖醋鱼片甜酸开胃、剁椒鱼排辣而不燥、蒜香鱼排香飘十里,
还有那份豆花鱼片,软嫩鲜滑,汤汁勾魂,吃过一口就心心念念。
* **蔬菜也能当主角**
我们相信:
没有被油腻遮盖的原味蔬菜,更能显出厨艺的“真章”。
地三鲜、鱼香茄子、荷塘小炒、九层塔焖茄子,每一口都是大地的恩赐与火候的尊重。
* **主食,是压轴的那一招杀手锏**
三鲜饺、生煎包、担担面、葱香蛋炒饭……这些你熟悉的味道,
在我们的锅里、案上、手里,被做出了新的老派——
让你吃得安心,吃得想家,也吃得想分享。
—
* **我们是味道的功夫人**,用锅气做武器、用调味做战术,
没有浮夸的营销,没有套话的夸张,
只想让你知道:
每一次用餐,都是一场**江湖的重逢,一次人间的投缘**。
来吧——
**一汤一饭,一菜一味,功夫馆开席,只等你入座!**
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