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秦张记
Chin Xi'an Style Restaurant
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10045 Baltimore National Pike ste a10, Ellicott City, Ellicott City, MD 21042
介绍:**【本味上新・陕风来袭】**
这里没有花哨的摆盘,只有铁锅里冒着热气的家乡味儿。
我们把一口西北面香、一点孜然热辣、一碗酸爽汤汁,装进一份份温暖的定食和馍里,送你一个能吃饱、能吃好、还能吃出“想家的冲动”的中午!

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* **【周中限定 · 工作日的慰藉】**
别再让午饭将就!这几款定食,都是用平凡食材做出的不凡滋味:

* * **番茄鸡蛋定食**:酸甜鲜亮,饭扫光的灵魂搭档!
* * **孜然牛肉定食**:大火快炒,香气扑鼻,肉嫩不柴,元气满格!
* * **孜然羊肉定食**:羊肉控请举手!地道孜然香,一口下去热血翻腾~
* * **孜然鸡肉定食**:焦香入味又不油腻,轻盈派也能吃得很满足!

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* **【季节特供 · 此刻刚刚好】**
每一口都跟时令对上节拍:

* * **孜然羊肉拌面**:劲道手擀面+爆香羊肉=燃!爆!口!感!
* * **油泼饺子**:一勺红油一勺香,拌一拌,比蘸酱还带劲儿。
* * **麻辣鸡丝**:鲜嫩鸡肉手撕成丝,辣油一泼,凉而不冷,辣得刚好。
* ** **油泼辣子(2oz)**:家里辣酱不够味?把这瓶带回家,香得能拌三碗饭。
* * **西北牛肉面 / 红油腐竹**:真正的“宽+厚+香”,吃完只想默默点个赞。

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* **【白吉馍系列 · 抓在手里的西安街头】**
一口脆皮白吉馍,一份豪横内馅,走到哪儿都是风景:

* * **腊汁肉夹馍**:肥而不腻,汁水浸满馍壁,是魂,是根,是梦开始的地方!
* * **孜然羊肉夹馍**:满口孜然香,热辣恣意,嚼劲十足。
* * **孜然牛肉夹馍(安格斯牛)**:选用安格斯牛肉,肉质细嫩升级版美味~
* * **臊子夹馍**:微辣微酸,咸香开胃,一口就破防~
* * **孜然鸡肉夹馍**:不吃牛羊也能尝到孜然的魅力!

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* **【Biang Biang面系列 · 一碗满足三重欲望】**
宽面配料随心混搭,味道不讲道理地香!

* * **传统油泼面**:面条要宽,辣椒要泼,香气才够格!
* * **腊汁肉拌面**:腊汁肉遇上油泼面,灵魂伴侣没错了~
* ** **炸酱面 & 臊子干拌面**:经典家常派,酱香入魂~
* * **二合一 / 三合一拌面**:纠结症的救星,一碗集齐多重风味!

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* **【凉菜系列 · 凉得刚好,香得刚刚好】**

* * **招牌炝花白 / 秘制土豆丝 / 爽口豆腐丝**:每一款都能“单挑”主食!
* * **温拌西芹花生**:爽脆清新,一吃解腻。
* * **坊上腊牛肉**:不走寻常路的牛肉冷盘,味道浓郁。
* * **双拼 / 三拼**:什么都想吃?咱也不劝,直接拼就对了!

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* **【特色饮品】**

* **桂花酸梅汤**:回甘止渴,降火清心。
* **汽水**:吃馍喝碳酸,绝了。

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* **【儿童菜单】**
小朋友的口味我们也认真对待~

* * **蒜蓉西兰花 / 清煮西兰花**:绿意满满,轻食之选。
* * **黄油玉米**:奶香与甜味碰撞,小朋友的快乐来源!

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* **【家庭套餐】一起吃,才叫“家”!**
聚餐不用纠结,直接安排这两款实惠又硬核:

* * **腊汁肉夹馍×6**
* * **孜然牛肉夹馍×6*
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